21 Place Herbes

30700 Uzès

France -

09 70 35 08 93

marchand de glace Uzès

 

Le restaurant LE SEPT/4 est idéalement placé sur la fameuse Place aux Herbes à Uzès. De délicieuses glaces artisanales y sont en vente.

Astuces pour reconnaître un marchand de glaces artisanales ?

En été, les marchands de glaces affluent. Devant la multiplicité des offres, les clients ont du mal à choisir. Une véritable glace artisanale est fabriquée dans les règles de l’art : elle devra être préparée avec du lait frais cru et des fruits de saison. La pesée des ingrédients est une étape importante, elle devra s’effectuer de façon très précise.

Une glace authentique est aussi visuellement reconnaissable : parfumée à la vanille, sa couleur ne devra pas être jaune. Les grains devraient être de la même taille. La glace au citron devrait être blanche, la couleur de la pistache est beige et non vert.

 

Vous aimez les glaces, Vous êtes le bienvenu dans le restaurant LE SEPT/4 à Uzès dans le Gard. L’établissement vous est accessible à Bagnols-sur-Cèze, à Marguerittes ou à Nîmes.